Hähnchen-Empanadas
TM6 TM5

Hähnchen-Empanadas

3.9 (10 评分 )

食材

  • 400 g Wasser
  • 5 Eier

Füllung

  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Salz
  • 20 g Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 rote Paprika (ca. 200 g), in Stücken
  • 60 g Oliven, grün, entsteint, halbiert
  • 1 TL Paprika de la Vera
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ - ¾ TL Pfeffer
  • 400 g Hähnchenbrustfilets, in Stücken (2 cm)

Empanadas und Fertigstellung

  • 390 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Salz
  • 120 g Butter, in Stücken
  • 1 Ei
  • 100 g Wasser
  • 1 TL Essig
  • 1 Eigelb, verquirlt

营养价值
每 1 Stück
热量
767 kJ / 183 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
15 g
脂肪
9 g
饱和脂肪
4 g
纤维
1.3 g
262 mg

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