Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.7 28 评分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon sec en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinards frais
90 g de lait acidulé

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 26 g

热量 3008 kJ / 718 kcal

脂肪 36 g

碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Betty Bossi 11 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Cookidoo® A table 2021 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne à la bolognaise

2小时 30 分钟

Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)

30 分钟

Riz aux fruits de mer

1小时 25 分钟

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 分钟

Arancinis

3小时

Soupe de nouilles ramen japonaise

1小时 45 分钟

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1小时

Nouilles miso udon

20 分钟

Yaki udon japonais à la viande hachée

30 分钟

Riz au porc doré

1小时

Taboulé au quinoa et au thon

40 分钟

Ragoût de saucisses

30 分钟

显示所有