Pollo al curry caraibico con ananas e riso

Pollo al curry caraibico con ananas e riso

4.4 12 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 10 分钟

8 porzioni

食材

Curry caraibico

2 cucchiai di semi di coriandolo
1 bacca di anice stellato
2 cucchiai di semi di cumino
2 cucchiai di semi di senape gialla
1 cucchiaio di pepe nero in grani
1 cucchiaio di fieno greco
1 stecca di cannella a metà
2 cucchiai di curcuma in polvere
50 g di olio di cocco
2 cucchiai di zucchero grezzo

Pollo al curry caraibico

700 g di sovracosce di pollo con la pelle
5 banane sbucciate e a rondelle
700 g di latte di cocco
60 g succo di lime, spremuto fresco
100 g di cipolle a metà
1 peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
3 spicchi di aglio
20 g di olio di cocco + q.b.
700 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
300 g di riso basmati
250 g di ananas fresco a cubetti (3-4 cm)
3 cucchiai di zucchero grezzo
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di fagiolini verdi freschi puliti
30 g di Rum bianco
100 g di pomodori ciliegino a metà
fiocchi di cocco a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1247 mg

蛋白质 14 g

热量 2494 kJ / 596 kcal

脂肪 30 g

纤维 3 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 61 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ogni giorno - Con creatività 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2小时

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1小时 45 分钟

Mondeghili

Mondeghili

40 分钟

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1小时 15 分钟

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30 分钟

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 分钟

Agnello al vino

Agnello al vino

40 分钟

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35 分钟

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1小时 30 分钟

Stufato di pollo al sidro

Stufato di pollo al sidro

无评分

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

无评分

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1小时 30 分钟

显示所有