难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
- 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas
- 250 g de puré de tomate
- ½ cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- 营养价值
- 每 350 gramo
- 热量
- 1685 kJ / 403 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 纤维
- 12.2 g
- 钠
- 982 mg
其他推荐食谱
显示所有
Bowl de atún y aguacate
50min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Cacerola de papas
1h 10min
Parmentier de setas
1h 10min
Tortitas de papa
1h
Tinga de setas
25min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Ensalada de quinoa
35min
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40min
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min