Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

4.6 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

350 gramo

食材

350 g de berenjena en rebanadas (1 cm)
20 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
500 g de agua
1 diente de ajo pelado
3 hojas de albahaca frescas
250 g de puré de tomate
½ cdita de orégano seco
1 - 2 pizca de sal fina o al gusto
40 g mozzarella en rebanadas (aprox. 2 cm)

难易度

初级

营养价值每 350 gramo

钠 982 mg

蛋白质 12 g

热量 1685 kJ / 403 kcal

脂肪 29 g

纤维 12.2 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 16 g

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