Tartelette poulet-asperge

Tartelette poulet-asperge

4.5 2 评分

准备工作 35 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 portions

食材

Pâte sablée

150 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
80 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Garniture

80 g d'oignons en morceaux
350 g d'escalope de poulet, sans peau en cubes (1 cm)
220 g d'eau
½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 feuille de laurier, sèche

Sauce

25 g de beurre en cubes
25 g de farine de blé
150 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
¼ c. à café de poivre blanc moulu selon vos goûts
80 g d'asperges blanches cuites, en morceaux (2 cm)
1 c. à soupe de feuilles de persil fraîches hachées grossièrement, en garniture

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 14 g

热量 1122 kJ / 267 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Asperge 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1小时

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 分钟

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 分钟

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 分钟

Gâteau aztèque

1小时

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 分钟

Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette

55 分钟

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

无评分

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1小时 10 分钟

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1小时

Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle

无评分

Börek Turc avec Caïk

1小时

显示所有