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Grüne Bohnen-Hummus
TM6 TM5

Grüne Bohnen-Hummus
3.7 (16 评分 )
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食材

  • 545 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 200 g grüne Bohnen, frisch, geputzt (siehe Tipp)
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
  • 50 g Olivenöl
  • 100 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 15 g Zitronensaft
营养价值
每 1 Portion
热量
699 kJ / 167 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
7 g
脂肪
13 g
饱和脂肪
2 g
纤维
2.3 g
钠
159 mg

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