Μαγειρίτσα χορτοφαγική
TM6 TM5

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

4.9 (28 评分 )

食材

Σούπα

  • 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
  • 50 γρ. νερό
  • 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες
  • 20 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 10 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
  • 20 γρ. βούτυρο
  • 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
  • 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    或 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt.)
  • 1200 γρ. νερό, καυτό
  • 120 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι

Αβγολέμονο

  • 2 αβγά
  • 2 κ.σ. νερό
  • 60 γρ. χυμό λεμονιού

营养价值
每 1 μερίδα
热量
473 kJ / 113 kcal
蛋白质
4 g
碳水化合物
10 g
脂肪
7 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有