难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Σούπα
- 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες
- 20 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 10 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 20 γρ. βούτυρο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt.) - 1200 γρ. νερό, καυτό
- 120 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Αβγολέμονο
- 2 αβγά
- 2 κ.σ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 473 kJ / 113 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 7 g
其他推荐食谱
显示所有Σούπα τραχανάς
20 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1sa
Σούπα αυγολέμονο
35 dk
Μινεστρόνε
45 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 Min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 Min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1sa
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Μανιταρόσουπα
30 Min