设备与配件
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
准备工作 15 分钟
总数 2小时
2 porzioni
食材
-
1500 g di acqua
-
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
-
50 g di burro (in 3 pezzi)
-
3 rametti di timo fresco interi
-
10 g di salsa di soia
-
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
32.5 g
热量
1786 kJ /
427 kcal
脂肪
31.5 g
纤维
2.1 g
碳水化合物
2.2 g
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