Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta

Lomo en salsa Thai con arroz al vapor en cocción lenta

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准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 raciones

食材

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 800 g lomo de cerdo en un solo trozo, salpimentado
  • 4 - 5 dientes de ajo
  • 30 - 40 g de jengibre fresco
  • 100 g de miel
  • 400 g de zumo de naranja
  • 100 g salsa de soja
  • 150 g de salsa de chile dulce tailandesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 400 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

3441.3 mg
蛋白质 42.8 g
热量 2736 kJ / 654 kcal
脂肪 22.2 g
纤维 1.2 g
饱和脂肪 7.2 g
碳水化合物 69.2 g

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