设备与配件
Marhahúsos-sörös lepény
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 adag
食材
Marhahúsos-sörös ragu
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)600 g
-
só1 tk
-
bors, őrölt2 csipet
-
hagyma darabokra vágva150 g
-
kukorica keményítő15 g
-
víz250 g
-
póréhagyma szeletelve150 g
-
barna sör330 g
-
kakukkfű levél, friss1 tk
-
Worcestershire szósz1 ek
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
A lepény és az összeállítás
-
búzaliszt150 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva65 g
-
tojás, közepes (53-63 g)1
-
só½ tk
-
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére1
难易度
中级
营养价值 每 1 adag
蛋白质
39 g
热量
2711 kJ /
647 kcal
脂肪
35 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
36 g
您可能还喜欢...
显示所有Stroganoff szeletek
1小时
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1小时 10 分钟
Marinált csirke paprikás káposztán
45 分钟
Flank steak tormakrémes szósszal
无评分
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
无评分
Kolbászos cowboy gulyás
无评分
Csirkés zöldséges gnocchi
40 分钟
Mackó burgerek
2小时
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 分钟
Mediterrán pulykatekercsek
无评分
Bárányborda korona
无评分
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2小时 5 分钟