设备与配件
Marhahúsos-sörös lepény
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 adag
食材
Marhahúsos-sörös ragu
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)600 g
-
só1 tk
-
bors, őrölt2 csipet
-
hagyma darabokra vágva150 g
-
kukorica keményítő15 g
-
víz250 g
-
póréhagyma szeletelve150 g
-
barna sör330 g
-
kakukkfű levél, friss1 tk
-
Worcestershire szósz1 ek
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
A lepény és az összeállítás
-
búzaliszt150 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva65 g
-
tojás, közepes (53-63 g)1
-
só½ tk
-
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére1
难易度
中级
营养价值 每 1 adag
蛋白质
39 g
热量
2711 kJ /
647 kcal
脂肪
35 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
36 g
您可能还喜欢...
显示所有Chilli con carne
40 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 h 15 min
Mustáros csirkepörkölt
40 min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1 h 30 min
Csirke garam masala
50 min
Marinált csirke paprikás káposztán
45 min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
No ratings
Flank steak tormakrémes szósszal
No ratings
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
No ratings
Csirkés zöldséges gnocchi
40 min
Mackó burgerek
2 h
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min