设备与配件
Marhahúsos-sörös lepény
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 adag
食材
Marhahúsos-sörös ragu
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
marhahús, csont nélkül (ragunak), kockákra vágva (2 cm)600 g
-
só1 tk
-
bors, őrölt2 csipet
-
hagyma darabokra vágva150 g
-
kukorica keményítő15 g
-
víz250 g
-
póréhagyma szeletelve150 g
-
barna sör330 g
-
kakukkfű levél, friss1 tk
-
Worcestershire szósz1 ek
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
A lepény és az összeállítás
-
búzaliszt150 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) hideg, darabokra vágva65 g
-
tojás, közepes (53-63 g)1
-
só½ tk
-
tojás sárgája enyhén felverve, a tetejére1
难易度
中级
营养价值 每 1 adag
蛋白质
39 g
热量
2711 kJ /
647 kcal
脂肪
35 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
36 g
您可能还喜欢...
显示所有Mustáros csirkepörkölt
40min
Paprikás csirke
1h
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10min
Chilli con carne
40min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Tex Mex tortilla és sertés csíkok
1h 20min
Tepsis fasírt
1h 20min
Gyors Thai csirke curry
40min
Marharagu makarónival
30min
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min