难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 450 g sertés szűzpecsenye, szeletelve (1 cm)
- 100 g csiperke gomba, szeletelve
-
75
g vermut, száraz
或 75 g Madeira bor, száraz vagy édes - 100 g tej
- 60 g hagyma, félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd (可省略)
- 2 tk szemes mustár
- 1 tk csípős mustár
-
1
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
或 1 púpozott tk csirkehús levesalap - 1 tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
-
2
ek crème fraîche
或 2 ek tejszín (tehéntejből származó) - 1 púpozott ek kukorica keményítő
- 2 - 3 ág petrezselyem, friss, díszítéshez
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 961 kJ / 230 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 7 g
- 纤维
- 0.8 g
其他推荐食谱
显示所有
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 godz. 10 min
Mustáros csirkepörkölt
40 min
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Chilli con carne
40 min
Stroganoff szeletek
1h
Flank steak tormakrémes szósszal
无评分
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
无评分
Mackó burgerek
2h
Marharagu makarónival
30 min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
无评分
Bárányborda korona
无评分