Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli

4.0 34 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 45 分钟

4 portions

食材

600 g d'eau
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
500 g d'épinards frais lavés et équeutés
80 g de crème liquide entière

80 g de crème liquide légère
4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
100 g de feta coupée en dés
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 11 g

热量 1010 kJ / 243 kcal

脂肪 20 g

纤维 5 g

碳水化合物 6 g

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