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Rollo de cerdo con espinaca

Rollo de cerdo con espinaca
3.9 9 评分
准备工作 25 分钟
总数 55 分钟
6 porciones
马上体验

食材

  • 80 g de echalote en mitades
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 200 g de espinaca baby fresca
  • 2 pizca de sal fina o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
  • 6 rebanadas de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
  • 6 rebanadas de jamón (aprox. 60 g)
    6 rebanadas de tocino
  • 80 g de Marsala, seco o dulce
    80 g de vino dulce

难易度

中级

营养价值 每 1 porción

钠 409 mg
蛋白质 15 g
热量 856 kJ / 204 kcal
脂肪 13 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 1 g

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