设备与配件
Dinkel-Malz-Brot
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
24 Scheiben
食材
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen180 g
-
Dinkelkörner350 g
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Malzbier (330 g)1 Flasche
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Wasser120 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Balsamico, dunkel35 g
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Sonnenblumenkerne100 g
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Leinsamen50 g
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Sesam30 g
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Salz2 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Scheiben
蛋白质
5 g
热量
535 kJ /
128 kcal
脂肪
4 g
纤维
2.7 g
碳水化合物
17 g
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