难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Oliven, grün, entsteint
- 500 g Dinkelmehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 3 TL Salz
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 300 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Einstreichen
- 1 EL Backmalz (可省略)
- grobes Salz (Hagelsalz)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 854 kJ / 204 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 2 g
- 纤维
- 2.7 g
其他推荐食谱
显示所有Landbrot Backhausart
2h
Roggen-Dinkel-Brot
8sa
Eiweißbrot
1sa 30 dk
Ciabatta
17 godz.
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1sa
Topinambur-Dinkel-Brot
4 Std. 30 Min
Reis-Stärke-Brot
1 Std. 15 Min
Omelette-Burger
40 dk
Toastbrot
16 Std.
Gefüllte mediterrane Baguettes
3h 10 min
Ale Brötchen
1 Std. 40 Min
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102 Std.