设备与配件
Süße Knöpfe
准备工作 35 分钟
总数 2小时 45 分钟
10 Stück
食材
-
Rosine70 g
-
Rum30 g
-
Wasser kalt180 g
-
Milch kalt50 g
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frische Hefe15 g
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Zucker40 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Hartweizengrieß fein (siehe Tipp)50 g
-
Eier2
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Eigelb1
-
Sahne (Schlagobers)1 EL
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Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
8 g
热量
1051 kJ /
251 kcal
脂肪
3 g
纤维
2.4 g
碳水化合物
45 g
还收录在
Brot backen
70 道食谱
德国
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