Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

4.2 63 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 25 分钟
36 parts

食材

Le sablé
  • de sucre en poudre
    65 g
  • de farine de blé
    200 g
  • de beurre coupé en morceaux
    170 g
Le caramel salé
  • de sucre en poudre
    250 g
  • d'eau
    1030 g
  • de jus de citron (voir "Conseil(s)")
    1 c. à café
  • de beurre coupé en morceaux
    100 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    80 g
  • de sel
    ¼ - ½ c. à café
  • de vinaigre
    1 c. à soupe
  • de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
    200 g

营养价值 每 1 part

热量 149 kcal / 624 kJ
蛋白质 1 g
脂肪 9 g
碳水化合物 15 g
纤维 0.8 g

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