装置与配件
Tarte au citron meringuée
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 parts
食材
La pâte brisée
-
beurre pour le moule
-
de sel½ c. à café
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
d'eau50 g
-
farine de blé pour le plan de travail
La crème au citron
-
citrons jaunes jus et zeste3
-
de sucre en poudre150 g
-
de beurre coupé en morceaux60 g
-
œufs entiers2
-
jaune d'œuf1
La meringue
-
de sucre en poudre120 g
-
blancs d'œufs3
-
de sel1 pincée
营养价值 每 6 parts
热量
2967 kcal /
12462 kJ
蛋白质
44 g
脂肪
135 g
碳水化合物
392 g
纤维
5 g
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