设备与配件
Tamales de Frijol
准备工作 1小时
总数 3小时
15 piezas
食材
-
15 hojas de maíz para tamal secas
-
400 g de masa de maíz para tortillas
-
100 g de manteca vegetal100 g de manteca de cerdo
-
1600 g de agua
-
1 cucharada de sal
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20 g de harina de maíz nixtamalizado
-
1 cucharadita de polvo para hornear
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
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10 g de aceite
-
100 g de frijoles cocidos (pueden ser de lata), escurridos
-
15 hojas de epazote
难易度
高级
营养价值 每 1 pieza
蛋白质
2 g
热量
643 kJ /
153 kcal
脂肪
10 g
纤维
2 g
碳水化合物
14 g
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