Roastbeef in salsa verde

Roastbeef in salsa verde

4.8 129 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 porzioni

食材

Roastbeef

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 foglia di alloro fresco
1 spicchio di aglio
4 - 5 bacche di ginepro
2 cucchiaini di sale grosso
3 grani di pepe nero
700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
500 g di acqua

Salsa verde alla rucola

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olive verdi denocciolate
1 pizzico di sale
70 g di rucola
100 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di salsa di senape
250 g di pomodori ciliegino a metà

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 28 g

热量 1314 kJ / 314 kcal

脂肪 21.2 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 2.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Detto, fatto! 20 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Mondeghili

Mondeghili

40 Min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1 Std. 15 Min

Pollo, formaggio e prosciutto

Pollo, formaggio e prosciutto

30 Min

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 Min

Agnello al vino

Agnello al vino

40 Min

Pollo, pancetta e olive

Pollo, pancetta e olive

35 Min

Polpettone di Halloween

Polpettone di Halloween

1 Std. 30 Min

Stufato di pollo al sidro

Stufato di pollo al sidro

Keine Bewertungen

Shepherd's Pie con coda di bue

Shepherd's Pie con coda di bue

Keine Bewertungen

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida

1 Std. 30 Min

显示所有