Roastbeef in salsa verde

Roastbeef in salsa verde

4.8 137 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 porzioni

食材

Roastbeef

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 foglia di alloro fresco
1 spicchio di aglio
4 - 5 bacche di ginepro
2 cucchiaini di sale grosso
3 grani di pepe nero
700 g di carne bovina, taglio scamone in un solo pezzo
500 g di acqua

Salsa verde alla rucola

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olive verdi denocciolate
1 pizzico di sale
70 g di rucola
100 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di salsa di senape
250 g di pomodori ciliegino a metà

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 28 g

热量 1314 kJ / 314 kcal

脂肪 21.2 g

纤维 1.2 g

碳水化合物 2.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Detto, fatto! 20 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cannelloni al ragù

1小时 30 分钟

Polpettoni di peperoni

1小时 20 分钟

Roastbeef in salsa indiavolata

1小时 20 分钟

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 分钟

Vitello tonnato

25小时 30 分钟

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 分钟

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6小时 30 分钟

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1小时

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 分钟

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 分钟

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 分钟

Polpettone mortadella e pistacchio

50 分钟

显示所有