Himbeer-Mascarpone-Torte

Himbeer-Mascarpone-Torte

4.2 865 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

16 Stücke

食材

Teig

Eier getrennt
4
Haselnüsse
120 g
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Zucker
100 g

Creme

Zucker
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Sahnesteif
1 Pck.
Mascarpone
400 g
Vanillezucker
1 TL

Himbeerguss und Fertigstellung

Zucker
20 g
Wasser
250 g
Tortenguss, rot
1 Pck.
Himbeeren, frisch
400 g
400 g Himbeeren, TK

难易度

初级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 5 g

热量 1375 kJ / 329 kcal

脂肪 25 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 20 g

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