装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Hachis parmentier
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
4 portions
食材
Le hachis
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de beurre20 g
-
de restes de viande cuite (pot-au-feu par ex.), coupée en morceaux300 g
-
de persil frais20 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de madère (可省略)1 c. à soupe
La purée
-
de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en rondelles (0.5 cm)1000 g
-
de lait350 - 400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le plat50 g
-
2 c. à soupe de gruyère, râpéde chapelure (可省略)2 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
487 kcal /
2037.5 kJ
蛋白质
25 g
脂肪
21.3 g
碳水化合物
51.3 g
纤维
6.1 g
饱和脂肪
12.5 g
钠
418.5 mg
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