Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf

4.7 624 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

15 Scheiben

食材

dunkles Bier malzig (z. B. Doppelbock) und etwas mehr zum Bestreichen
380 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550
500 g
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
200 g
Salz
2 ½ TL
Ahornsirup
10 g
10 g Zuckerrübensirup
Butter
20 g
Brotgewürz (可选的)
1 TL
Öl zum Einfetten

难易度

初级

营养价值每 1 Scheibe

蛋白质 6 g

热量 788 kJ / 188 kcal

脂肪 2 g

纤维 2.8 g

碳水化合物 35 g

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