Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

4.3 11 评分
准备工作 15 分钟
总数 16小时
4 porciones

食材

Curry de frijol
  • frijol azuki, seco
    200 g
    200 g de lentejas
  • agua la necesaria para remojar
  • de aceite vegetal
    20 g
  • dientes de ajo pelados
    6
  • de jengibre pelado y en rebanadas
    3 centimetros
  • de cebolla en gajos
    170 g
  • de mantequilla
    30 g
  • de jitomate triturado
    400 g
  • de puré de tomate
    20 g
  • de leche
    400 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra recién molida o al gusto
    ¼ cdita
  • de comino en polvo
    2 cdita
  • de chile en polvo
    1 cdita
Coliflor rostizada
  • de aceite vegetal
    30 g
  • de semillas de comino
    2 cdita
  • de cúrcuma en polvo
    2 cdita
  • coliflores cabezas enteras (aprox. 600 g c/u), cortada en 6 gajos
    2
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra recién molida o al gusto
    ¼ cdita
  • crema (18% grasa) para servir
  • hojas de cilantro, frescas para servir

营养价值 每 1 porción

热量 603 kcal / 2523 kJ
蛋白质 25 g
脂肪 35 g
碳水化合物 35 g
纤维 22.1 g
饱和脂肪 14 g
335 mg

喜欢您看到的吗?

这份食谱和其他超过 100 000 多份食谱都在等着您!

注册我们 30 天的免费试用版,尽情探索 Cookidoo® 的世界。没有任何附加条件。

免费注册 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有