设备与配件
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di cipolla bianca a listarelle
-
40 g olio extravergine di oliva
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400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (4-5 cm)
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1 cucchiaino di paprika piccante
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1 cucchiaino di zenzero in polvere
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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1 cucchiaino di sale
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30 g di uvetta sultanina
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50 g di acqua
-
½ limone in salamoia (vedere consigli)
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50 g di olive verdi
-
5 g zucchero
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1148.3 mg
蛋白质
30.7 g
热量
1497.9 kJ /
358 kcal
脂肪
19.9 g
纤维
2 g
饱和脂肪
3.9 g
碳水化合物
14.2 g
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