Lasaña vegetariana
TM6 TM5 TM31

Lasaña vegetariana

4.8 (251 评分 )

食材

  • 200 g de queso manchego, en trozos
  • 150 g de champiñones
  • 500 g de jitomate, en trozos
  • 150 g de zanahoria, en trozos
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de pimiento rojo, desvenado, en trozos
  • 150 g de chile poblano, desvenado, en trozos
  • 300 g de calabacita, en trozos
  • 30 g de aceite
  • 3 cubos de caldo
  • 2 chiles chipotles adobados
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 100 g de agua
  • 12 placas de lasaña

Salsa bechamel

  • 600 g de leche
  • 60 g de harina
  • 30 g de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo

营养价值
每 1 porción
热量
916 kJ / 218 kcal
蛋白质
9 g
碳水化合物
28 g
脂肪
9 g
纤维
5 g

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