Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

Maquereau mariné à la tomate, granola au cumin

3.0 1 评分

准备工作 40 分钟

总数 3小时 30 分钟

4 portions

食材

Les maquereaux marinés

80 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
80 g de tomate coupée en morceaux
20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour les maquereaux
160 g de vin blanc
60 g d'eau
12 tomates cerise
2 brins de thym frais effeuillés
du sel
du poivre moulu
4 maquereaux frais, vidés de petite taille, coupés en tronçons de 2 cm (voir "Conseils")

Le granola

60 g de muesli
20 g de graines de lin
10 g d'huile de pépins de raisin
20 g de miel liquide
1 c. à café rase de cumin en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 19 g

热量 1598 kJ / 381 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 17 g

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