Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.2 247 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 Portionen

食材

Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)
300 g
Wasser
1600 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ¼ TL
Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g), halbiert
1
Schinkenwürfel
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Eier
3
Eigelb
1

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 27 g

热量 2528 kJ / 604 kcal

脂肪 27 g

纤维 4.6 g

碳水化合物 63 g

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