Custard (TM6 - 6-8 portions)

Name: Custard (TM6 - 6-8 portions)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 1 lemon; 80 - 120 g sugar; 50 g cornflour; 4 eggs; 1000 g milk

4.5 (85 评分 )

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难易度简易

准备时间 5 分钟

总时间 15 分钟

份量 1300 g

食材

1 lemon, zest only, no white pith
80 - 120 g sugar, to taste
50 g cornflour
4 eggs
1000 g milk

营养价值: 每 1300 g
热量: 6702 kJ / 1595.7 kcal
蛋白质: 63.6 g
碳水化合物: 222.9 g
脂肪: 53.9 g
饱和脂肪: 27.3 g
纤维: 0.5 g
钠: 703.1 mg

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