Steamed chocolate lava cakes

4.7 42 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

8 portions

食材

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
160 g
dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
200 g
milk chocolate broken into pieces
90 g
eggs
5
white sugar
130 g
plain flour
65 g
water
400 g
vanilla ice cream to serve
fresh mixed berries to serve

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 70.8 mg

蛋白质 8.5 g

热量 2084.8 kJ / 498.3 kcal

脂肪 33.8 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 19.7 g

碳水化合物 40.9 g

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