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Lemon cupcakes with citrus syrup

Lemon cupcakes with citrus syrup
4.2 146 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
12 portions
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食材

Cupcakes
  • white sugar
    60 g
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • butter
    130 g
  • eggs
    2
  • egg yolk
    1
  • self-raising flour
    170 g
  • coconut milk
    180 g
  • water
    1000 g
Citrus dessert syrup
  • white sugar
    170 g
  • water
    15 g
  • lemon juice (approx. 2 lemons)
    60 g
  • desiccated coconut toasted or untoasted, for garnishing

营养价值 每 1 portion

热量 249 kcal / 1045 kJ
蛋白质 3.4 g
脂肪 13.2 g
碳水化合物 30.1 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 8.8 g
钠 181.8 mg

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