Verrines à l'italienne

Verrines à l'italienne

4.7 35 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 25 分钟

10 portions

食材

Les tuiles de parmesan

50 g de parmesan coupé en gros morceaux
5 g de graines d'anis vert

Les miettes de jambon cru

200 g de jambon cru sec, coupé en morceaux

Le sorbet au melon

500 g de chair de melon bien mûr et parfumé, préalablement congelé en cubes à plat
20 g de porto blanc
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 blanc d'œuf

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8 g

热量 330 kJ / 78 kcal

脂肪 3 g

纤维 0 g

碳水化合物 4 g

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