![Uova strapazzate ai funghi e guanciale Uova strapazzate ai funghi e guanciale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4a606a5d-c22e-48bc-aa16-98d810f10a15/Derivates/4c55b953-70d2-4b80-b747-c4ab9f2d2c14.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di guanciale a listarelle
- 150 g di funghi misti surgelati
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 4 uova
- 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1228 kJ / 293.5 kcal
- 蛋白质
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 27.4 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 纤维
- 0.9 g
- 钠
- 513.7 mg
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