设备与配件
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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80 g di guanciale a listarelle
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150 g di funghi misti surgelati
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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4 uova
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10 g di Parmigiano reggiano grattugiato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
513.7 mg
蛋白质
11.3 g
热量
1228 kJ /
293.5 kcal
脂肪
27.4 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
8.2 g
碳水化合物
0.5 g
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