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Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale
3.4 25 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
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食材

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di guanciale a listarelle
  • 150 g di funghi misti surgelati
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 uova
  • 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 513.7 mg
蛋白质 11.3 g
热量 1228 kJ / 293.5 kcal
脂肪 27.4 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 8.2 g
碳水化合物 0.5 g

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意大利

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