设备与配件
Lasagne au thon
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
-
200 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise au thon
-
200 g de légumes variés (céleri, carottes et oignons par ex.), coupés en morceaux
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40 g d'huile d'olive extra vierge
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800 g de thon en boîte au naturel
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100 g de vin blanc sec
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300 g de tomates concassées en conserve
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100 g d'eau
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1 - 1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ - 1 c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce béchamel
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1000 g de lait
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80 g de beurre mou, en morceaux
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100 g de farine de blé
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1 c. à café rase de sel
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1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
L'assemblage
-
beurre pour le moule et la finition
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250 g de lasagne sèches env. 12 feuilles (10 x 20 cm)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
1523 mg
蛋白质
59.2 g
热量
3193 kJ /
760.3 kcal
脂肪
33.8 g
纤维
4.2 g
饱和脂肪
16.8 g
碳水化合物
57.5 g
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