Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

4.1 79 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 portions

食材

1000 g d'eau
120 g de boulgour
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de fromage blanc nature
3 jaunes d'œufs
2 c. à soupe bombées de farine de blé
1 c. à café de piment d'Espelette
120 g de chorizo doux, épluché et détaillé en petits dés
3 c. à soupe d'huile neutre

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 604 mg

蛋白质 10 g

热量 1382 kJ / 331.8 kcal

脂肪 23 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 19.8 g

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