设备与配件
Piatto misto di carni e verdure
准备工作 10 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 porzioni
食材
-
80 g di cipolla a metà
-
15 g di burro
-
8 bacche di ginepro
-
500 g di cavolo cappuccio fresco, a listarelle
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di lonza di maiale affumicata
-
300 g di pancetta a fette
-
1500 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
100 g di fagiolini sottili
-
1 salsiccia bernese (circa 300 g)
-
1 stinco di maiale (circa 400 g), precotto
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
44 g
热量
2277 kJ /
544 kcal
脂肪
35 g
碳水化合物
7 g
您可能还喜欢...
显示所有Ramen giapponese (TM6)
5h
Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata
1h
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Braciole pugliesi
1h
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2h 5min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1h 10min
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15min
Bocconcini di pollo piccanti
45min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3h 30min
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2h 20min
Insalata di pollo in vasetto
40min
Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane
5h