设备与配件
Hähnchen Teriyaki
准备工作 20 分钟
总数 2小时
4 Portionen
食材
-
Sojasauce60 g
-
Honig40 g
-
brauner Zucker15 g
-
Reisessig30 g
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Ingwer, frisch gerieben1 TL
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Chili, gemahlen¼ TL
-
70 g WasserSake (Reiswein)70 g
-
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 180 g)4
-
Wasser1390 g
-
Zitronensaft10 g
-
Speisestärke1 ½ TL
-
Sesam, geröstet1 EL
-
Frühlingszwiebeln in schrägen Scheiben1 - 2
-
frische Chili entkernt, schräg geschnitten1
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
15 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
15 g
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