Berry Foam (TM6 Metric)

Berry Foam (TM6 Metric)

4.5 74 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

8 portions

食材

sugar
140 g
mixed frozen red berries
500 g
500 g frozen fruit, any type
lime juice (可省略) to taste
10 - 30 g
10 - 30 g lemon juice, to taste
egg whites pasteurized (see Tip)
2
2 liquid egg whites, pasteurized
mixed red berries, fresh to garnish
100 g

营养价值每 1 portion

热量 108 kcal / 453 kJ

蛋白质 1 g

脂肪 0 g

碳水化合物 22 g

纤维 3.1 g

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