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Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
4.0 151 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
16 pieces
马上体验

食材

Dough
  • water
    385 g
  • all-purpose flour
    625 g
  • dried instant yeast
    5 tsp
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • sugar
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
Topping
  • extra virgin olive oil
    85 g
  • water
    85 g
  • sea salt flakes
    1 ½ tsp
  • fresh rosemary leaves only, to sprinkle
    2 sprigs

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 420 mg
蛋白质 5 g
热量 866 kJ / 207 kcal
脂肪 8 g
纤维 1 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 29 g

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