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Asperges et sabayon à l'estragon

Asperges et sabayon à l'estragon
2.7 29 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 500 g d'eau
  • 800 g d'asperges blanches nettoyés
  • 70 g de vin blanc
  • 6 jaunes d'œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café bombée d'estragon frais haché

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 19.8 mg
蛋白质 7.7 g
热量 503 kJ / 120.2 kcal
脂肪 5.6 g
纤维 4.2 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 9.1 g

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