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Spaguetti carbonara
4.1 64 评分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 porciones
马上体验

食材

  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de queso pecorino (可选的)
  • 1 echalot (30 g)
  • 150 g de cubos de tocino
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1200 g de agua
  • ¾ cucharadita de sal
  • 350 g de spaghetti
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 27 g
热量 2528 kJ / 604 kcal
脂肪 27 g
纤维 4.6 g
碳水化合物 63 g

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