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Coliflor gratinada
4.6 119 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
6 porciones
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食材

  • 200 g de queso Gruyère en trozos
  • 500 g de agua
  • 1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
  • 50 g de harina
  • 40 g de mantequilla sin sal
  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pizcas de pimienta blanca molida
  • 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 17 g
热量 1273 kJ / 305 kcal
脂肪 20 g
纤维 5.1 g
碳水化合物 14 g

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