Purée de pommes de terre et de légumes

4.6 329 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
600 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g de lait
30 g de beurre
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1099 kJ / 263 kcal

脂肪 10 g

纤维 4.9 g

碳水化合物 33 g

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