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Glace au chocolat
准备工作 20 分钟
总数 12小时
8 portions
食材
-
100 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
50 g de cacao en poudre
-
400 g de lait entier
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
150 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel (可选的)
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6 g
热量
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
19 g
纤维
3.1 g
碳水化合物
27 g
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