Glace à la vanille

4.7 367 评分

准备工作 20 分钟

总数 12小时

8 portions

食材

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (可选的)

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 1123 kJ / 268 kcal

脂肪 15 g

纤维 0.1 g

碳水化合物 27 g

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