Jambon persillé

Jambon persillé

5.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时

4 porzioni

食材

40 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di sedano a pezzi
100 g di carota a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline
1500 g di acqua
1 foglia di alloro fresco
1 cucchiaino di sale
600 g di coscia di maiale con il grasso
1 pizzico di pepe
120 g di vino bianco
2 cucchiaini di aceto
6 fogli di gelatina (dose per 500 g)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1196.5 mg

蛋白质 48.1 g

热量 2011.5 kJ / 480.8 kcal

脂肪 25.7 g

纤维 1.5 g

饱和脂肪 9.3 g

碳水化合物 6.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cannelloni al ragù

1小时 30 分钟

Polpettoni di peperoni

1小时 20 分钟

Roastbeef in salsa indiavolata

1小时 20 分钟

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 分钟

Vitello tonnato

25小时 30 分钟

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 分钟

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6小时 30 分钟

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1小时

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 分钟

Roastbeef in salsa verde

40 分钟

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 分钟

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 分钟

显示所有