Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole

3.7 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

30 g di nocciole tostate
20 g di olio di riso
2 pere a cubetti (1 cm)
½ stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1700 g acqua
400 g di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)

难易度

初级

营养价值每 4 porzioni

钠 4 mg

蛋白质 77.7 g

热量 5527.1 kJ / 1321 kcal

脂肪 90.6 g

纤维 13.2 g

饱和脂肪 21.8 g

碳水化合物 56.3 g

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意大利

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