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Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig
4.7 1.3K 评分
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
8 Stücke
马上体验

食材

Teig
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Mehl
    230 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rosmarin abgezupft
    3 Zweige
  • Crème fraîche
    200 g
  • Zitronensaft
    2 - 3 Spritzer
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Ziegenkäserollen (à 125 g), in Scheiben (ca. 1 cm)
    2
  • Honig zum Beträufeln
  • rote Zwiebel klein, in Ringen
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 7 g
热量 1114 kJ / 266 kcal
脂肪 16 g
纤维 1.3 g
碳水化合物 25 g

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德国

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