难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g queijo da Ilha cortado em pedaços
- 20 g coentros
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 200 g bacalhau demolhado e desfiado, bem espremido
- 70 g óleo
- 500 g leite
- 40 g manteiga à temperatura ambiente
- 4 ovos
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 500 g farinha tipo 55
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 954.6 kJ / 228.1 kcal
- 蛋白质
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 23.1 g
- 脂肪
- 11.7 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 纤维
- 1.3 g
- 钠
- 239.8 mg
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