设备与配件
Gluten-free Mince Pies
准备工作 35 分钟
总数 1小时 30 分钟
24 pieces
食材
Gluten-free Shortcrust Pastry
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oranges thin peelings of skin only1 ½
-
gluten free flour350 g
-
unsalted butter diced175 g
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water110 g
Filling
-
mincemeat gluten free (see tip)350 g
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flaked almonds15 g
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dried cranberries60 g
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orange juice, freshly squeezed25 g
Assembly and Baking
-
gluten free flour for dusting
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apricot jam mixed with 1 Tbsp boiling water1 Tbsp
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milk for brushing
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icing sugar for dusting
难易度
中级
营养价值 每 1 piece
钠
31 mg
蛋白质
1.2 g
热量
702 kJ /
168 kcal
脂肪
9 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
21 g
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